摘要：用幽默感吊胃口，云水养心殿的西医养生专家为你带来东北茄子的做法大全，让你保持健康的同时也能享受美味佳肴。
1、茄子爽滑香
东北茄子的独特风味，能够让你回味无穷。而且，茄子含有丰富的维生素和纤维素，对我们的肠胃非常有益。下面就为您介绍几款茄子的做法，满足你的味蕾。
2、茄子搭配小海鲜
茄子搭配小海鲜，口感鲜香，营养丰富。将茄子切片，再加入小海鲜，炒至茄子软烂，色香味俱佳，一口下去，回味无穷。
3、茄子炖土鸡
茄子炖土鸡，汤汁醇厚，鸡肉嫩滑，茄子入味，既滋补又美味。将茄子和土鸡一起炖煮，味道更好，吃上一口，令人垂涎欲滴。
总结：东北茄子的多样做法，让人垂涎欲滴，不仅能够保持健康，还能够享受美味佳肴。